Et voilà notre bien-aimé chocolat réhabilité, on ne parle désormais plus de son incidence sur nos poignets d’amour mais de ses bienfaits sur notre corps et notre moral !
Endorphines bien-être, sérotonine anti-stress, caféine boustante, anandamide relaxante, polyphénols antioxydants sans compter les bien connus magnésium, potassium, calcium, et compagnie, OUI, le chocolat est une vraie mine d’or pour le moral et la santé ! Et disons-le haut et fort, ça c’est une bonne nouvelle ! On aurait donc vraiment tord de s’en priver à condition bien-sûr de rester raisonnable. Rappelons-le, le top du top c’est encore le chocolat noir qui contient moins de sucre et de graisse et plus de ces substances bienfaitrices contenues dans le cacao… Et vous, ce soir, c’est quoi en dessert ?