MACARON

Un macaron est un petit gâteau de forme ronde réalisé à base de pâte d'amandes, de sucre et de blancs d'oeufs. De nombreuses couleurs peuvent être données aux macarons (rose, vert, marron, blanc,...), gâteaux à la fois croquants au niveau de la coque et moelleux à l'intérieur. Le mot macaron désigne également une décoration, une vignette ou insigne de forme ronde que l'on peut coller ou attacher à une veste, au pare-brise d'une voiture par exemple... Les macarons sont enfin une coiffure consistant en deux nattes de cheveux enroulées au niveau des oreilles.