micronutritionSi faire un régime n’est pas franchement l’activité la plus folichonne du moment, il n’y a pas, on doit bien passer par là pour entrer dans notre petit bikini ! Heureusement, avec les dizaines de méthodes proposées, il y en a forcément une qui nous correspond. Et si on s’attaque prioritairement aux capitons, l’organisme n’est pas non plus à négliger, tant il tient un grand rôle dans la perte de poids. Certes, me direz-vous, c’est bien joli tout ça, mais concrètement, je fais quoi ? C’est le moment de vous intéresser à la micronutrition pardi ! Hop, revenez par ici ! Pas la peine de fuir, sous ce nom compliqué se cache en réalité une méthode toute simple qui empêche la prise de poids excessif. Explication : la micronutrition étudie l’impact des micronutriments - les vitamines et oligo-éléments - sur notre santé. En effet, les aliments que nous ingérons apportent deux types de nutriments. Les macronutriments (lipides, glucides, protéines) qui fournissent les calories, ainsi que l’énergie et les micronutriments, eux indispensables à la transformation des macronutriments. C’est bon, vous suivez toujours ?

Problème : ces micronutriments doivent être apportés par une alimentation équilibrée. Seulement, avec les produits préparés, les conserves et certaines méthodes de cuisson (micro-ondes, friture), les aliments sont de plus en plus dépourvus de leurs micronutriments, détruits par le traitement qui leur est infligé - de même que le stress, la pollution ou le mode de vie peuvent déséquilibrer notre organisme. Il est donc essentiel de prendre des compléments ou des aliments riches en micronutriments préservés, pour bénéficier des bienfaits de ces nutriments.

Chouette, pensez-vous, voilà une affaire de réglée ! Eh bien non, car la micronutrition ne se prend pas à la légère ! Il est important de faire un bilan sur mesure avec un nutritionniste qui mettra en évidence les carences et excès qui empêchent la perte de poids, et aidera à rééquilibrer votre alimentation. L’idée est que comme chacun est différent de par son patrimoine génétique, sa culture gastronomique et ses goûts, il serait absurde de croire que tous les régimes conviennent à tous les profils.

Par exemple, si quand vous grossissez, vous prenez tout dans le ventre, il y a de fortes chances que cela soit lié à un trouble du métabolisme des sucres. Pour lutter, un régime riche en glucides complexes ou en sucres lents (riz, pâtes, pain, légumes secs, quinoa) est à préconiser. A l’inverse, si vous vous sentez toujours fatiguée, le régime ne sera pas le même.

A savoir également, si une alimentation riche en micronutriments est bonne pour garder la ligne, elle est aussi indispensable pour préserver l’organisme des maladies cardio-vasculaires, maladies inflammatoires et bien d’autres maux…